NOVINKY
Rulandské šedé
Suché oranžové víno
Víno se zajímavou oranžovou barvou, díky krátké maceraci hroznů se slupkami. Komplexní vůně připomínající červená jablka, suché kvítí a karamel. Zrálo v dubových sudech a bylo plněno bez filtrace. Toto víno obdrželo stříbrnou medajli na Berliner Wein Trophy 2019.
Alkohol : 13,00%
Ročník: 2017
Cabernet Sauvignon & Merlot
Suché 0,75 l
Toto cuveé vzniklo spojením odrůd Cabernet Sauvignonu a Merlotu. Měkké třísloviny, příjemná kyselinka, nádherné aroma tmavě červeného ovoce a intenzivní vůně formují velmi harmonické víno. V chuti můžeme nalézt ostružiny, černý rybíz, s dřevitými tóny. Hodí se velmi dobře k červenému masu a variacím grilovaných jídel. Hrozny jsou pěstovány ve vinohradech v Makedonii.
Vlašský ryzlink
Suché – 1 l
Vlašský ryzlink je příjemné suché lehké víno s příjemnou kyselinkou a vůní připomínající citrus, tropické ovoce a náznakem lučního kvítí. Vhodné pro každodenní pití i různé příležitosti.
KOPER Chardonnay
Suché – 0,75 l
Ruční sběr hroznů koncem srpna.
Potenciál zrání : 3 roky
Barva: Čistá, zlato žlutá s něžnými tóny světle zelené
Vůně: jablko, broskev, meloun, tropické ovoce
Chuť : bohatá s ovocnými notami melounu, jablka, tropického ovoce, něžné máslové noty,svěží, plné s příjemnou kyselinkou
Žlutý muškát
Estate Selection –polosladké – 0,75 l
Polosladký Žlutý muškát je oblíbenou volbou pro milovníky sladkých vín. Je to středně tělnaté víno, uznávané pro svoji intenzivní muškátovou vůni s tóny citronové trávy, lipového květu, citrusů, zralé broskve a hřebíčku. Chuť je příjemně ovocná. Oblíben také pro svoji příjemnou sladkou a osvěžující vůni. Podává se jako aperitiv, nebo ve spojení s asijskou kuchyní.
MALEK
Suché 0,75 l
Speciální edice vína připravené pro degustační centrum MALEK uprostřed vinic. Příjemná chuť a vůně cuvee Cabernet Sauvignonu a Merlotu. Jemné třísloviny a příjemná kysleinka dodává tomuto vínu příznak pohody.
Koper Malvazija
Suché – 0,75 l
Barva: Zlato-žlutá s něžnými světle zelenými odstíny
Vůně: čisté intenzivní aroma s nádechem tropického ovoce a mandlí, které se proplétá s něžnými notami květů akácie
Chuť: intenzivní ovocná chuť s hravými kyselinkami a příjemnou měkkostí tvoří mimořádně harmonické víno s typickou dochutí po hořkých mandlích
Rulandské modré
Estate Selection – Suché – 0,75 l
Růžové svěží víno s jemnou kyselinkou a velmi jemnými tříslovinami s vůní ostružin, malin a brusinek. Chutná po tmavém červeném ovoci s nádechem kdoule, třešní a hořké čokolády. Vhodné k pečenému masu, drůbeži i zvěřině.
Ing. Ladislav Milfort
Mobil: 724 00 36 58
Ing. Ivo Hanusek
Mobil: 777 27 45 27